Menu du jour de l'an

Sandrine, notre responsable hôtelière vous présente ses meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2022.

Sous le thème de la convivialité, du partage autour de tables festives, joliment décorées, nos résidents ont pu déguster ce menu du nouvel an :

Saumon fumé et son blini, crème à l’aneth
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Blanquette de cerf
Gratin de carotte façon crumble graine de lin
Polenta crémeuse
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Plateau de fromage
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Craquant crème brûlée et fruits rouges

accompagné d'une coupe de fines bulles et de douceurs chocolatées